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油渣包子(第1页)

下午林小溪整整熬出一罐子荤油。

怕荤油太热,罐子炸了,还用了个小窍门。

用木盆接凉水,然后把罐子放到凉水里,这样热油会凉的快很多。

油渣被捞了出来,又特意拿了个小碗,盛出来半碗。

“二哥,拿出去和爹娘、大哥一起吃吧。”

别在她身边站岗了。

林二哥端着碗嗖的一下就跑了。

还真是迫不及待啊。

不过老大不说老二,其实她也馋,刚才吃了两块,又香又酥的。

嘴巴里都是香味,她现在还忍不住回味呢。

这么一对比,猪肉真的是比野味香。

怪不得上辈子,明知道猪肉脂肪率最高,可人家还是那么爱吃。

其实这油渣可以更好吃的,比如撒点五香粉或者是盐末。

五香粉她肯定没有,也弄不来。

就是盐也不行。

家里只有粗盐。

还是算了吧。

等她弄出细盐再说。

晚上吃肉渣包子,她要先把面和上。

至于肉渣炒菜,也不是不可以。

林小溪又夹了两块肉渣放嘴里,然后出了厨房。

林大哥在练字,林二哥捧着黄历在看。

旁边放着空碗,看来肉渣已经分吃完了。

林爹半躺在床上,林母在缝衣服。

那件衣服有些眼熟啊,不就是几天前她缝补丁那个么,叒坏了?

怪不得林母总缝衣服,还不是因为有她爹这个费衣服小能手。

“爹娘,我把面发上了,晚上可能要稍微晚点。”

没办法,发面需要时间,她着急也没用。

好在天热,她又把面盆放到灶台上了,半个时辰就差不多了。

“没事,饿了一人再吃块绿豆糕,再说刚吃完油渣,不会那么快饿的。”

林爹摆摆手,不当回事儿。

林二哥也摇头,“我也不饿。”

然后舔舔嘴唇,“油渣真香。”

香也不给吃了,林小溪不接他话茬。

既然大家都不饿,那就好办了。

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