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她知道二哥一家如今是最困难的时候,虽然只是两包糕点,周氏指不定要攒多久才能买得起。
周氏和田芳推辞着,一旁的荷花插嘴道:&ldo;老姑你就收下吧,我们今天买了老多好吃的了!&rdo;
说着就把手里的东西指给田芳看:&ldo;你看,我们买了豆子和米,还买了猪头和猪下水呢!&rdo;
田芳知道猪头猪下水都是最便宜的肉,看着荷花满心欢喜的样子不禁有些心酸。
&ldo;娘也真是的……只是苦了你们几个了。
&rdo;
上次过年回去,她劝了王氏许久,娘俩因为这事儿还怄了一场气,无论她怎么说,王氏死活不肯让田大强一家回去。
看二哥二嫂带着几个孩子过得这苦巴巴的日子,她这个做姑姑的别提多心疼了。
几个大人拉着家常,周氏自然就问起田芳的日子过得如何。
&ldo;还能怎么样?对付过呗,怎么也比在村子里强些。
&rdo;田芳提起过日子的事,虽然她不是斤斤计较的人,也不禁有些郁闷,&ldo;只是这些日子,铺子里的生意越来越差,我和你妹夫商量着,实在不行过了正月就把铺子盘出去,再琢磨点儿别的买卖吧。
&rdo;
周氏奇道:&ldo;生意不好?这是咋了?&rdo;
按理说每年正月应该是生意最好的时候,忙碌了一年的人此刻清闲了下来,又有庙会的热闹,田芳家的面馆位置也不差,生意怎么会变差了呢?
一旁的梁忠叹了一口气,朝外头指了指:&ldo;二哥你们瞅见没,就在我们对面,前不久新开了一家面馆,说是什么百年老汤,价格跟我们差不多,人家自然都去那里吃了,我们店里的生意本就一般,这下更是一天都没几个客人了,眼看着就要被他们挤兑黄了。
&rdo;
正文第065章老汤
提起面馆惨淡的经营状况,田芳和梁忠都是唉声叹气。
荷花眨了眨眼睛,笑道:&ldo;不就是老汤嘛,老姑,老姑父,你们也整个老汤不就行了?&rdo;
她话音未落,周氏便说道:&ldo;你这孩子懂什么?人家那老汤都是秘方,哪是咱们说弄就能弄来的?&rdo;
这年头谁要是有个秘方,那都是当摇钱树一样宝贝着,都指着秘方赚钱呢,怎么可能轻易被人家知道。
荷花一脸迷惑地说道:&ldo;做老汤有那么难吗?不就是用鸡鸭猪牛的骨头,再加上花椒大料白芷陈皮草果……&rdo;
她喜欢厨艺,中西式都曾经下过功夫,卤肉的时候自然也是做过老汤的,这种在古代人看来视为珍贵秘方的老汤,对她来说就是小菜一碟。
听她利索地报出一长串调料名称,所有人都愣住了,梁忠和田芳盯着荷花的眼睛越来越亮。
&ldo;荷花,你会做老汤?&rdo;梁忠迫不及待地打断了她的话。
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