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“大姐,你就放心吧!”
看他眼里的坚定,周黎才放下心来,点着头进了房间。
次日一早。
吃过早饭,周国华就跑到村口小卖部拿了东西回来,又把烧烤架拿到屋外架好。
生炭火对他来说不难,家里长年烧柴火,这点小事难不倒他。
周黎几个人把菜洗好,又教了几遍他们串菜,这才走到烧烤架旁边。
“爸,你过来,先看我做一次。”
周国华几步走到她身边,神情认真专注,眼都不眨的盯着看。
她一手拿着一串菜,放在烤架上,还好她买了一个铁网,这样放在上面烤,可太方便了。
她熟练翻转手中的菜,一边烤着,一边对周国华说着:“要不停的翻,才不会烤焦,青菜好烤,一会就熟了。”
“再刷点油,不要刷太多,一点就够。”
她拿着一个小刷子蘸点油,在豆角和韭菜上刷了两下。
“滋滋。”
的响声在耳边,没一会香味便散开在空气里。
周子豪和周婷看着,不停地咽下口水,看起来很好吃。
看着快熟了,周黎往上面散了点辣椒粉和孜然,看着更是美味诱人。
“诺,尝尝看。”
她把烤好的递给周子豪和周婷,先让他两尝尝,省得一直在咽口水。
“好香啊!”
周小燕在家看了会书才想起来,今日周黎叫她来尝尝烧烤,她放下书立刻就跑来了,离着十米远就闻到了香味,肚里的馋虫已经被勾起来了。
“大老远的就闻到了。”
她笑嘻嘻地说了一句。
周黎从盆里拿了两个鸡翅放在烤架上,抬头看了她一眼,笑笑,“来得正好,等会啊!”
“好吃。”
周子豪和周婷吃完连连点头,舔着嘴角,回味刚才的味道。
她仰着头笑笑,表情有些骄傲。
周小燕期待地问身旁的周婷味道怎么样,周婷郑重地点头,算是对她的回答,这么一来,周小燕更是期待了。
几人围成一圈,静静地盯着烤架看,偶尔看她一眼,心里很诧异。
周黎说自己会弄烧烤,原以为是会些皮毛,没想到这么熟练,看她烤得,真是色香味俱全。
“爸。”
周黎手里忙活着,嘴上也没闲着,边烤边对周国华说道:“鸡翅用小刀在正反面划两刀,这样更入味一点,还有一种就是先腌制,烤得时候也会很入味。”
“妈不是会腌吗?要是有空的话,提前一天腌好就行。”
周黎滔滔不绝地说着,把周国华说愣了神,看不出来,还有这么多讲究。
“你来试试。”
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