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第56章（第1页）

石磨的一圈淋漓地流出雪白的米浆，桃三娘一只手转磨，一只手规律地把大米舀进磨口，我只觉得全身冰凉。

&ldo;但其实饿鬼道众生，与人相比，还有更不同之处，就是他们的智慧与寿量都很高，尤其当中极少地，会降生出天生具有大&lso;威德福报&rso;的饿鬼，他们生下来就具备神通鬼力，甚至能成为阴阳界诸鬼之王，高高在上。

&rdo;桃三娘又叹了一口气：&ldo;那春阳尚年幼，但他就是天生具有大&lso;威德福报&rso;的，他出生的时候，也有几百个兄弟姊妹，他目睹了自己兄弟姊妹间的撕咬啃食，还有母亲的哀嚎……后来，那场悲剧终于被他制止了，那几百个饿鬼的孩子，却也只剩下一百个都不到，恐怕他就是因为而发了狠心，独自一人到人间来，寻找足够的血食供应他的兄弟姊妹们，而那艘船，我想必定是要送给他的兄弟姊妹们容身的……饿鬼道之中，山川湖泊都是刀山剑海，平地之上也是颗粒不长的蛮荒砂砾，饿鬼们衣不覆体，也是可怜呢。

&rdo;

我已经完全懵了，好像听不懂桃三娘的话一样，明明是大白天里站着，却全身都好像冻得木了似的：&ldo;你是说，那春阳的兄弟姊妹都死了大半？生为饿鬼，那么可怜……&rdo;

&ldo;是啊。

&rdo;桃三娘答了一句，手里的勺子在石磨上刮了几下，让那浓稠的米浆流得更快一些：&ldo;这都是他们前世的报应，投生饿鬼道的人，与打进地狱去没什么分别。

&rdo;

我全身打了个冷颤，忍不住深吸一口气，这时何大从外面回来，是专门到宰牛屠户那去买回的一大块上等牛腩肉。

&ldo;三娘，这是要做什么？&rdo;我很少见欢香馆卖牛腩肉，看她今日大费周折在磨米浆，又买回牛腩肉，不知道她又在琢磨什么新菜。

&ldo;金丝粉啊。

&rdo;桃三娘笑道：&ldo;是那长沙人念想多年的家乡小吃。

&rdo;

&ldo;噢……你也知道怎么做法？&rdo;我说完这句话，又觉得自己说了一句废话，这天下恐怕就没有桃三娘不会做的菜。

&ldo;对了，三娘，&rdo;我忽然又想起刚才的话题：&ldo;你说运河上那船里，还会死人吗？我爹、我爹还在那儿……&rdo;我想到这里，又一阵害怕。

&ldo;这个可是难说的。

&rdo;桃三娘想了想：&ldo;我也不知道那家伙打的什么主意。

&rdo;

&ldo;啊？那我爹不是有危险了？我得去把爹叫回来！

&rdo;我转身就要往外跑。

&ldo;你别去！

&rdo;桃三娘一看我急了，连忙叫住我，&ldo;桃月儿！

你去了也没用，难道你说出来，你爹就会相信？&rdo;

我站住了，是啊，爹和娘都不会信我的话的：&ldo;那怎么办啊？三娘！

&rdo;

&ldo;唉，你别担心，你爹不会有事的。

&rdo;桃三娘笑笑摸摸我的头，拉我回屋里去坐：&ldo;我告诉你的话，你也千万不能告诉给别人，他不会犯到我的头上，但我也不能妨碍了他的事，你懂吗？&rdo;

我似懂非懂点点头。

金丝粉的做法讲究起来，也是挺烦冗的。

桃三娘是用今年新打下的上好稻米，以金山运来的泉水滤清和浸泡好，然后磨浆，蒸粉，蒸好后再压片和切条，我帮着做，只见那出来的细粉条十分柔软洁白、轻滑胶韧，浸在一缸清冽的泉水里载沉载浮，舒散好看。

另外两只大锅里，自下午就开始分别熬下了数斤猪大骨，和那上等的牛腩肉，时间也已经有两个时辰了，掀开盖看，猪骨汤正乳白地翻滚，牛腩肉则满锅红辣辣的，干红小辣椒配着金黄的牛脂油浮在汤面上一层，辛香扑鼻。

桃三娘拿来一个竹编的漏勺，抓一把米粉放进漏勺，然后整个漏勺浸入猪骨汤锅中间，就着滚烫的白浪中待米粉略滚几下，粉即可烫熟，然后倒入一个瓷碗内，再舀一勺猪骨汤，一勺带红汤的牛腩肉，待细看那牛肉，筋与肉层次分明，因为烹煮的火候，那一根根筋都呈半透明的金黄色，十分诱人的样子。

&ldo;来尝一碗试试味道如何？&rdo;桃三娘递给我。

&ldo;好香。

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