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两只鸡很高兴,吃得咯咯咯叽叽叽个没完没了。
蛇肉去骨切成块。
刘老大早就备好大铁锅。
刘老婆子在院子里搭了个灶。
“这蛇啊,必须露天煮,不然有毒。”
“还不能盖锅。”
孩子们一看,没炖鸡吃了,但是有炖蛇吃,就都很高兴。
虽然害怕蛇,可蛇去骨成了肉块,看着就好吃啊!
蛇骨,刘老汉准备熬汤。
在物资匮乏的当下,这可都是宝。
小孩子们纷纷跑出去捡柴。
村里人都是烧柴。
人人捡柴,路口都没几根柴可捡。
可今天小孩子们刚走到家门口,就看到一辆牛车经过,车上掉了好几根大木头下来。
八哥赶紧大声呼喊道:“大伯,你的木头掉了!”
大伯扭头一看,可不,掉了好几根。
要是八哥不喊,这一路掉下去,到家可能就没了。
当下很是感谢,拿了两根大木头递给孩子,“好孩子,拿回家吧!”
“谢谢大伯。”
“这木头拿回去炖蛇正好。”
几个孩子欢喜地道谢后,拿起木头就往家里跑。
火很快烧了起来。
刘老婆子往锅里倒了一点油。
刘老大媳妇儿赶紧把葱姜蒜丢里头爆了爆,然后把蛇肉倒进锅里。
快速翻炒了两下,又倒了一点白酒。
然后赶紧下了两大瓢水进去。
家里没多少油,油得省着吃,油少菜容易烧,所以只好放水。
这水什么时候放,就有讲究。
但是刘老大媳妇是厨房一把好手。
这分寸感拿捏的很好。
灶里的木头烧得红红的,旺旺的。
偶尔有些火星子溅出来。
大家都感觉很快活。
外出干活的也都回来了。
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