手机浏览器扫描二维码访问
低头回归现实,他还是得继续磕咸蛋。
不过,既然要做软糖了,苏茗干脆把也做一批出来,有时候想要偷懒稍微少备点货,往往这种时候就会来一个订单,他是半点都不敢放松,只能空闲的时候都稍微准备一点。
的重点还是在咖啡豆的选取,这豆子用得好,气味才醇正,咖啡液加在淡奶油里搅拌均匀。
然后一直大火熬到变色开中火控制温度在160度左右,这个温度,滴到水里就可以凝固了,这样就算是完成了大半,关火加入大杏仁搅拌均匀,倒在烤盘里压平。
最后就等着放凉一点,冷却到大概60度左右,就是手摸着还有温度热热的时候切条,速度快切出来的样子就好看。
苏茗做着越做心情越好,咖啡浓郁的香味总算是驱散了一大早咸蛋的鸭腥味,让他整个人心情都好上了不少。
甜品店就应该一进门都是香香的味道,那些乱七八糟的全都出去出去。
这味道逐渐飘到了门外,走着走着,云烨和两只汪都停住了,这令人迷醉的香气是什么。
“是你们不能吃的东西,咖啡。”
云烨严肃警告了两只汪,自己倒是率先走到了店里,把两只都拴在门口,一左一右倒像是两尊门神。
他现在进店就和回自己工作室一样熟练,上来就想动手,“今天这个糖是什么??香得很,要不我把我家里的咖啡豆给你运来?别人送我的,听说豆子不错,每天在家里落灰,还不如让你做成糖呢。”
说着他抓起一块边角料就往自己嘴里仍,他现在吃起边角料来也是越发的熟练,香醇浓郁的奶香和咖啡香弥漫在口中,再加上香脆的坚果,每一口下去都是不同的体验。
用舌头仔细寻找一番,还有一点残留的咖啡香在口腔里东躲西藏。
“就是感觉稍微有点粘牙?”
这话一出他立刻往回找补,“当然这种硬糖都这样,会粘牙都是我牙的问题,绝对不是老板你的糖的问题。”
他似乎觉得态度还不够诚恳,主动提出,“要不我现在回家把家里的咖啡豆搬过来给你挑挑?”
“不用了。”
苏茗手上分着蛋黄酥的酥皮,一边回答,“你要是自己想要订,我给你用你自己家的咖啡豆做,估计会更好吃一点,我这里用的咖啡豆也只能说是还可以,并不算特别优秀。”
这老板都盛情邀请了,云烨当然是答应啊,“那老板,我把咖啡豆带来,你明天看着办。”
或许这件小小的甜品店还真的有点魔力,不知怎么的,云烨就坐了下来,就开始给蛋黄酥分料,分料分好之后去外面操作间切起宠物零食用的材料。
等他回过神来,他已经把所有材料都备好了,主打的就是一个主动自觉。
这时间也走到了12点多,人一大早跟着在这里忙里忙外,不喊他吃个饭好像还真有点过意不去,但要仔细看看他这里有什么吃的,其实也没什么,他自己都是中午随便凑合一下就算了。
苏茗想了想,还是开口问了,“要不中午简单点,在我这里吃口面条对付一下?”
“行。
你顺便煮点不放调料的让明天也稍微尝一点,它不是非得吃上多少,就是想要公平。”
苏茗点点头表示明白,有时候这养小狗和养小孩一样的,都是满是好奇,都是要公平,但凡你想要自己偷偷吃点啥,那肯定是不和你来的。
只是有了小狗,这精肉多少得给一点了,苏茗拿出自己的小锅,往里面放了一点肉丝,清水稍微煮煮,过下血水就行。
接下去捞出肉丝往里头下面条,等到面条起了白沫子就全捞出来放在一边。
小狗吃的面条呢,就又放回锅里去,把肉丝放回去和面条一起煮,快出锅时候再往里烫两根翠绿的小青菜,这就齐活儿,虽然看着寡淡了些,但还挺像样子的。
接下去就是考验演技的时刻了,苏茗把里头的调料罐子都拿起来装着洒了一边,这才把面条端出去。
青菜肉丝都是完美一汪一半,完全做到了端水一致。
这样的技巧凯撒倒是挺吃的,它低头就是一阵狼吞虎咽,平时都不屑一顾的面条在现在吃起来显得格外美味。
云明天倒是半点没被这些伎俩哄住,还不忘点评一下苏茗的演技,[苏老板这做的挺像样,要是一般的汪肯定会被他骗过去,但在我身上就不可能了。
]嘴巴上说着这些,云明天还是低头老老实实把面条都吃干净了,它骗不过是一回事,尊重是另一回事。
苏老板这做事态度,就是让汪感觉浑身上下都舒坦,是个人物。
这边两位娇客吃上了,苏茗开始弄他和云烨的午饭,冰箱里冻着的酱肉倒进去,切两个番茄进去一起翻炒,看着里面番茄炒地软趴趴的,再把全部的面条下进去搅拌均匀,这就是他自制的番茄打卤面。
但是中午没点绿叶菜总感觉欠点什么。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
入冷宫,失爱女,废后位。她是他的皇后,却是他最欲除去的人。冷心废后,复仇暴君,他是她的夙怨,她是他的屈辱!破茧重生,弃情绝爱,她载恨华丽归来。几番对决,她笑言,只差一步,可惜,你爱上了我!多番较量,他怒称,修罗地狱,也要你相伴左右!...
她,侯府里的嫡出千金,萧老夫人最宠爱的孙女,安国公最疼爱的外孙女,后续萧夫人的心头肉,全家人的掌上明珠。过渡时溺爱就是毒药,一点点腐蚀她的灵魂,让堂堂的侯府千金变成了个蛮横骄纵,低贱鄙陋,空有其表的花瓶。被痴爱的男人送到了太子的床上,太子却誓死不娶,沦为京城最大的笑柄。被人推下湖,却被当成是羞愧自尽。ampampnbsp...
倒霉留学生李杰因为一次医疗事故,意外获得了透视能力。美利坚仓储寻宝黄金恶魔谷淘金回收古董计划深海打捞旧时代宝藏这是一个小人物的成长发家史各位书友要是觉得寻宝从仓储拍卖开始还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
关于医圣吴天你是家财万贯权势滔天的大人物?惹毛了我不治!你是高高在上美艳无双的女神?惹毛了我不泡!你是实力强横资源众多的天才?惹毛了我踩扁!一个遗落乡村里的医武绝世少年,来到都市,即将掀起一场波澜壮阔的精彩逆袭之旅!...
SongForTheLord(赞美我主IwillputdedicatedtomyLord(我将全身心献给我主)IamthePope!(我为教皇!)IwillletmyLordIgloryshineallovertheworld(我必将让我主的荣光照耀整个世界!)一代教皇从零开始,铁血征战异世,打造至高神教!...
关于大明君临天下天子守国门,君王死社稷。想不到,竟然来到了这么一个世界。唐均叹了口气。大明盛世的记忆历历在目,遇到这么一个好帝王。一夜鱼龙舞。只可惜,历史洪流滚滚而来,让人防不胜防。难道,就真的不能改变这个朝代的结局吗?唐均不信!...