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分卷20（第1页）

黄艳走出门口跟大姑说了几句话，看着大姑跟姑丈他们走了，见到大嫂还站在那边，走过去跟嫂子说话。

妯娌两个一站在一起，就有说不完的话，要不是这会儿天眼见着就要黑了，他们还要继续说下去了。

两人各自回了各自的家，天色渐渐的就暗下来了。

***

第二天的天未亮，他们几家的人就开始在磨豆子做豆腐了。

这年头想赚几个钱并不容易，大家都是起早贪晚，一天从早忙到晚，赚的那点钱才够勉强维持生活。

村子里出河捕鱼的男人们都是半夜就出船，划着小船到河里去捕鱼，一些人家里的女人们也跟着家里的男人出去打鱼。

如今这样的年头，无灾无难，只要不是懒人，只要勤奋点，总之都不会饿死。

人们的心中对美好生活有着向往，都想着努力赚钱，日子便能好起来了。

灶里的火烧得亮堂，煮滚的豆浆在咕噜咕噜的冒着白烟，整个厨房是热火朝天，这么早起来干活了，大家也并不觉得累。

等到豆浆煮沸，灶里的火要放小，煮上两三分钟就行了，停了火后，把上面浮着的泡沫除净，等着冷却。

前一天大家做过一回豆腐，到了今天再做，大家都知道豆腐要怎么做了，因而今日做起来就快了一些。

今日的鱼送来还比昨日早了一些，乔大伯接过兄弟拿过来的鱼，这鱼刚打回来，一拎起来都还在摆尾巴，就哈哈笑道：今天这鱼不错啊。

嗯嗯，是比昨天的大点。

兄弟两个只说了两句话，这会儿乔春元还要急着去卖鱼，就不跟大哥多说了，把鱼送了过来，就得赶紧走了。

这一回乔大伯没有追着兄弟给鱼钱，看着兄弟急急走了，他在后头喊了一句，晚些回来算鱼钱你啊。

行行，不着急，慢点算也没关系。

乔春贵摆摆手，人就走远了。

乔大伯拎着鱼放到大盆里，对院子里的人喊道：鱼送来了。

咱们先把鱼杀了啊。

鱼要去头剔骨，只要鱼肉，把鱼头上的血丝洗干净，这样打出来的鱼丸才漂亮。

洗干净的鱼肉还要用刀背一点点的拍碎，好在他们人多，大家分工合作，做起来也快。

做鱼丸是精细活，水放多一点还是放少一点，盐放多一点还是放少一点，打出来的鱼丸的口感和味道都完全不一样。

第045章，买卖继续

这个打鱼丸的每一个步骤和过程，乔明朗都会亲自把控，要确保他们打出来的鱼丸绝对要好，买的人吃了还会回头来买。

只有好的东西，别人买过他们的一回，才会回来买

第二回，久而久之，就会有更多的人跟他们买东西了。

做买卖最重在诚信，口碑的好与坏，直接决定了你的生意是不是能做得长久。

特别是在他们这种小地方，来来去去就这么一些人，你的东西好与不好，周边的人都会听说，你的东西好，一个传一个，就会有更多的人来光顾。

但凡你的东西有一点不好，别人也很快就能知道。

明朗你看看这个鱼茸，这样可以了？

嗯，我看看这个味道有点淡，再放一点盐进去。

再往里面加了一点盐，这个味道就差不多了。

要不是有侄子在这里，乔大伯知道他自己也调不出昨日那样的鱼茸，做不出那么好的鱼丸出来。

鱼茸调好，兑了圆子下锅在煮了。

第一锅丸子起来，待到尝过之后，大家都说不错，比起昨日的鱼丸是更好些。

你们在这里，我去抽个烟。

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