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第36章 拔得头筹（第1页）

巳时，比赛正式开始。

毕竟是御膳主厨来办的大赛，排场不算小，参赛选手大部分也有一定的功夫在里头，没有一点本事都不敢出来抛头露面。

比赛规则很简单，场上会放置一些食材，简单的调味品都有。

主厨分发出去的菜谱就是比赛的题目，在有限的时间与材料里做出与他人截然不同的味道，才是他们想要人才。

一声激昂的锣鼓敲响，“比赛正式开始！”

主厨激动地从评委席上站了起来，大叫了一声，把手边的沙漏倒过来狠狠地拍在桌子上。

外面围了一群的观众，随着这系列的声响，也跟着热血沸腾起来，朝着比赛台上不断地嚎叫。

十位比赛选手站在一条用朱红胭脂涂抹的线上，手里都拿着一个竹篮子，比赛开始后他们需要花时间到食材区挑选要用的，随后再返回去做菜。

对于选食材也是有一定的技巧，好的厨子能将食材的美味散发到极致。

当然场上也不例外地会出现一方食材缺少的情况，而且评委压根子就没打算准备充足的食材。

听见肖岚超脱于众人之外的呼喊声，赵轻烟的眉毛复杂地跳了两下，自动屏蔽掉提着篮子靠近装着食材的木箱子。

起初离远了还看不清，走近了才知道所有木箱子里仅仅装着一些食材，如果按一道菜的量分给十个人根本不够，这就意味着有些被场上参赛选手排挤的食材会被有些人不得不选到。

赵轻烟根本不慌，她不紧不慢地挑选了些必需品放进竹篮子里，随后走向了一个木箱子，里面装着的食材仅剩下一些，仅仅是一个人的量，她的手刚要伸进去拿起来的时候。

一只手更快她一步拿起来放进了自己的竹篮子里，赵轻烟抬眼看，那是一个面容白净的男生，对着她吐了吐舌头:“抱歉了。”

话罢就领着竹篮子走向另一个木箱子。

赵轻烟仅仅是停顿了三秒，走向了那些压根没什么人碰的木箱子。

“他在拿那些重口味的食材？”

主厨瞧见了，偏头跟旁边的人咬着耳朵，“他是准备弃赛了吗？”

旁边的人年纪略大，不断地摸索着胡子，沉吟片刻道:“我估摸着可能是，这种重口味的菜品我是不想第二次再吃了。”

闻言主厨在一旁哼哧哼哧地笑，“我依稀记得还是很久以前，来了个做重口味菜品的人，硬是把全城的人肚子弄的火烧火燎的。”

旁边那人摆摆手，“往事不再提罢，那日我跑茅厕硬生生跑了几十个来回。”

话里有夸张成分，但并不假。

主厨笑了几下便不再说了，接着把视线投向了赛场上，时间已经过去了四分之一。

赵轻烟实则一开始的初心并不是想做重口味的菜品，虽说她擅长这个，但经过她几日里的亲身体会，这个地方的人对于淡口味的食品独有情钟。

她也并不想背道而驰，可重要的食材缺失了，这菜也做不出来。

一时半会儿也想不出什么淡口味的菜，时间有限，无可奈何下她只能选择深刻在脑袋里的一道重口味的私房菜。

赵轻烟做了个吞咽的动作，深吸了一口气，动作迅速地将食材全部收集好，回到了原先做菜的地方。

她是最晚一个回去的，但做菜的速度却赶超过去了。

赵轻烟毕竟也做了那么多年的私房菜主厨，一双手拿刀简直出神入化。

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