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第74章（第1页）

宋雪川现在每天一睁开眼就想着吃，有时候想吃某样东西，如果吃不到嘴，心里面更是跟长了蚂蚁一样，焦急烦躁的坐立难安。

自从宋雪川怀孕，夏远风就变成爱夫狂魔，无论宋雪川想吃什么，他都会想方设法买回来。

前几天宋雪川想吃水果，他每天一大早就跑到西大街市场上看有没有水果卖，幸亏现在是夏天，各种水果都上市了，要不然真不知道怎么办。

宋雪川水果吃腻了，又想吃些有味儿的，心里突然特别想吃大肉。

前段时间因为他不能闻油烟味，家里的饭都是夏远风帮着做，后来刘安来了就接过手做饭，说不能让主人做饭侍候他。

只不过刘安刚学做饭，手艺马马虎虎，做肉菜更是不擅长。

夏远风都跟他说过几次想红烧肉，正好宋雪川现在孕期反应也没有了，就决定满足夏远风这个愿望，主要是他自己也馋了。

宋雪川想好以后就进屋从钱罐子里拿了钱，手上提着菜篮子去了西大街菜市场。

菜场里人声鼎沸，各种吆喝声络绎不绝。

宋雪川先去肉摊上买了猪肉和一个大肘子。

看到有卖莲藕的，又买了几节莲藕回去，正好可以做红烧狮子头。

买完菜，宋雪川就提着沉甸甸的菜往家走，别说这么多菜份量还挺沉的。

等回到家，宋雪川觉得腰有点沉，忙把菜放到厨房，扶着腰休息了一会儿。

等休息好，宋雪川就开始做饭，他准备做红烧肉，红烧肘子，红烧狮子头三道大菜。

夏奶奶听到厨房里有动静，过来看看，发现宋雪川正在切肉，忙说道：&ldo;雪川，你怎么又做饭？饭交给刘安做就行，你去休息。

&rdo;

宋雪川正低头把五花肉切成小块，听见夏奶奶说话，就抬起头说：&ldo;阿奶，我现在已经没事了，远风说了好几次想吃我做的红烧肉，正好我自己现在也想吃，就买了肉给他解解馋。

&rdo;

夏奶奶想到宋雪川做的红烧肉滋味，也咽了咽口水，这段时间宋雪川不能做饭，他们家的伙食确实差了许多，就说道：&ldo;那你千万别累着，如果身体难受就停下来，别什么事都依着远风的。

&rdo;

宋雪川点点头，说了一声知道了，接着专心处理食材，等把所有材料都准备好，宋雪川就开始做菜。

宋雪川先把切好的五花肉放入开水中煮，去除浮沫，待肉略硬盛出来，沥干水备用。

然后把锅刷干净烧热，加适量油，待油热后，放白糖，用铲子不停的搅动，等糖炒好，就把处理好的五花肉放进去，不停翻动，使肉均匀上色。

再将调料放入锅中，翻炒，略加一点酱油，加水煮，等开锅后，小火炖，等红烧肉收汁后就盛出来。

宋雪川吃了一块红烧肉点点头，还是原来的味道。

接着宋雪川又开始做红烧狮子头，先把剁碎的猪肉和莲藕、海米、火腿、葱姜丝放入盆中，加调料和淀粉拌和均匀，用手捏成几个相等的大肉丸，放入七成热的油中炸至表面浅黄色时捞出。

再将锅大火烧热，加油，烧至五成热时将炸好的肉丸放入锅内，加入姜葱、酱油、糖、水，等汤汁烧沸，加些淀粉勾芡，起锅即可。

等宋雪川把红烧肘子做好，夏远风他们就回来了，夏远风一到家就闻到了熟悉的香气，忙一头钻进厨房。

看见案台上摆着的几盆大肉，眼都亮了，忙拿起筷子夹了一块红烧肉吃，随即享受的眯起了眼，等一块肉下肚，才有功夫跟宋雪川说话，&ldo;雪川，你做的红烧肉太好吃了！

&rdo;又有些担心的问：&ldo;你现在可以做饭了吗？&rdo;

宋雪川正拿着锅铲素炒莲藕片，看见夏远风的馋样，笑着说：&ldo;这段时间辛苦你了，我还做了你喜欢吃的大肘子。

&rdo;宋雪川一边说，一边手上不停翻炒着菜，很快一盘糖醋莲藕片就出锅了。

夏远风早看见红烧肘子了，只觉得心里涨得满满的，走上前一把抱住宋雪川，闻着宋雪川身上的油烟味，低声说：&ldo;我不辛苦，辛苦的是你，你可不要累到自己。

&rdo;

宋雪川拍拍夏远风的背，笑着说道：&ldo;我知道，把菜端出去吧，等春雨回来咱们就吃饭。

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