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几天后,云阿姆告诉尧小青那些豆子,有的已经长出了白色的绒毛。
尧小青端出竹扁发现有的没发酵好,长出来的菌丝是灰黑色的。
她把灰黑色的菌丝挖出来扔掉后,将豆曲倒入早就晒好了的大缸里面,加入盐水,用力将豆曲压下使豆曲全都浸没在盐水中。
再在上面撒上一层盐,盖上一层麻布,放在日头下暴晒。
豆曲浸泡好后。
尧小青叮嘱云阿姆,“发现天色不对,赶紧用盖子盖住,不要被雨淋了。”
云阿姆笑着点头,“我知道,和咱们晒豆瓣一样。”
尧小青笑道:“这个晒制的时间更长,恐怕得等到冬末春初才能晒制好。”
“不怕,下雪咱们就把盖子盖上。”
姜离和尤鹿他们已经到了山顶,落日的余晖照着汉子们古铜色的肌肤,黑巴利落的举起长矛扎死一条吐着血色长信的长虫。
后面的勇士背着背篓,里面装着肉干。
天气炎热,他们只留下了肉,骨头和内脏就地挖坑埋葬。
这次进山,他们除了捕获猎物还要采集一些对面没有的食物种子。
走在前面的尤鹿,发现林子里的藤蔓上,发现了许多长满茸毛的圆柱形果子。
随手摘了一个下来,剥掉茸毛皮,露出深绿色的果肉,果子散发出一股酸甜的香味。
尤鹿咽了咽口水,一口塞进嘴里,“唔好吃,好解渴!”
其他的人见状扒开藤蔓采摘起来,吃后全都叫好。
姜离吃后觉得果子甜味较浓,带了一点微酸,有点像他吃过的猕猴桃,可又比猕猴桃大多了。
他估计最大个的果子最少也有三四两重。
浓密的藤蔓下面还掉落了不少果子,散发出一股发酵后的酸臭味。
尤鹿一口气吃了七八个,才停了下来,回味着果子的滋味,看着姜离,“这果子太好吃了,咱们弄点种子回去。”
姜离点点头,看了一下手里的果肉,发现上面有褐色的像粟谷般大小的小籽,觉得应该就是果子的种子。
“采摘一些果子,放在背篓里晒干后带回去。”
大家采集了一些,尤鹿喜欢摘了不少装在背篓里。
姜离还找到一些已经干瘪的果子带着。
一群人继续下山去了那片峡谷。
只见谷底藤蔓上结满了背篓里的那种果子,一些不知名的果树上结满了红红绿绿的果子。
尤鹿看着藤蔓上的果子,后悔背了这么重的东西走了这么远。
姜离还发现了一片野葡萄,想着明年一定带尧小青来这看看,觉得她一定喜欢。
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