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初尝小龙虾（第1页）

叶杏娇这头做完了海鲜酱，钱氏那头也将六七斤小龙虾洗净了。

说来渔公摸的这个小龙虾，个头十足，这会子又正是吃小龙虾的季节，想来这肉质鲜嫩的很，如此一来，就莫说别人，就连叶杏娇自个都吞了吞口水。

叶杏娇先是烧了一锅热油，接着放进了花椒大料，等油烧得滚热这才将小龙虾下锅爆炒，待壳子全都变得通红，她才铲了足足一大勺的海鲜酱下锅。

这海鲜酱一下锅香味一下就调了起来，整个厨房都鲜的不行。

今个叶杏娇做得小龙虾是经典的麻辣口味，于是她连抓了两把辣子，这宜河村的人喜辣，这辣味混了香味，钱氏恨不得现在就挑一只尝尝。

可叶杏娇却是不满足，为了让小龙虾更入味，加了高汤烹了一刻钟才起锅。

那红彤彤的小龙虾并着鲜红的辣子一起锅，就让忍不住下筷子。

只钱氏到底年岁大了，又不似孩子，哪里能菜没上桌就偷吃。

叶杏娇却是不依，挑了个大个的递给她娘：“娘，你来尝尝，这味中不中。”

钱氏接过小龙虾，想着也尝尝这新鲜这新鲜吃食，可端详了好一会子，才难为情的说：“这玩意咋吃啊？”

唔，叶杏娇倒是忘了这一茬，这大家伙都不爱吃河鲜，自是嫌这玩意麻烦，会吃的更没几个。

于是她也从锅里捞起一只，先是将头去了，又把虾尾的壳给剥了，沾了汤汁塞进钱氏的嘴里。

一入口，麻麻辣辣，那肉还鲜的紧，嚼头也够，她是万万没想到麻钳子能做的这样好吃。

只吃了这一只，钱氏忍不住将手里那只也学着叶杏娇的样也剥了，吃完连连说：“哎呦，这自己剥的，比你喂我的好吃，更有滋味哩。

这玩意怕是皇帝老儿都得爱吃。”

钱氏最不是个挑嘴的，她都忍不住连吃了两只，看来这麻辣小龙虾做得甚是成功。

临到晚饭的时候，虽说已经在院子里摆了饭，鱼肉也尽有，可短工们仍旧各个伸着脖子往厨房打量了。

怪只怪麻辣小龙虾的味实在太香了，害的鱼肉都勾不起人的兴致了。

叶杏娇把小龙虾端上桌时，短工们各个往里瞅，脸上却是不解。

“咋？这香味是麻钳子的？”

“不可能吧，麻钳子能做得这样香？我吃过那玩意，一点滋味都没有。”

短工们围在一起窃窃私语，虽都吸着鼻子使劲闻，却没人第一个下筷子。

见这模样，叶杏娇先从盆里拿出一只虾，当着大伙的面剥了，沾了汤汁放进嘴里。

这才有短工小心翼翼夹起一只，用手剥了，这一吃便停不下嘴。

“咋样？味道咋样？”

其他短工问道。

只那尝过鲜的短工，却不声，只连忙去抓第二只，生怕别人抢了去。

如此，其他短工们也一拥而上，各个将筷子伸向小龙虾。

这一顿饭吃的那叫一个热闹。

末了，这些人还是没吃尽兴，只将剩下的汤汁都拌在饭里，那么干吃了两大碗。

那些没抢到汤汁的，竟是一脸遗憾的啄着手指。

“香，实在是太香了。”

“就是，赶明也让我婆家去池塘摸了来做，这香的东西，顿顿吃都吃不够哩。”

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