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第47章 异域风情(第1页)

就是韭菜、萝卜也好,竟然放了那种野菜,若是不好吃,可不白瞎了这么多的肉了?

不过,这馅的味道闻着倒挺香的,但愿吃起来不会太差。

凌小柔不知凌小敏的心理活动,一想到荠菜韭菜猪肉饺子的美味她的心情也跟着飞扬,左手拿着压扁的面团,右手拿着擀面杖,快速擀动几下,一次五张面皮就擀好了,速度快不说,还张张都是差不多圆圆的形状。

“姐,你这面皮擀的也太神了,一次擀五张都比我擀一张快。”

凌小柔笑笑,“不过是熟能生巧罢了,你多练练也就会了。”

可惜,凌小敏试了几次,都把面皮擀的奇形怪状,没一个能用的。

最后气馁地放弃,专心地在一旁捏饺子。

看面皮擀的差不多,凌小柔也拿起面皮,挑起一块馅料,手指一挤一捏,一只只元宝似的饺子就出现在竹制的饺子帘上,瞧的凌小敏瞠目结舌。

擀面皮不如堂姐,包饺子的速度更是拍马也追不上,真看不出来堂姐在那么快的速度之下,还能把饺子包的个个形状完美,这本事她可学不来,以前怎么就没发现她有这本事呢?

很快,包好两帘饺子,不等凌小柔说话,凌小敏已乖乖地去烧水了。

包饺子不如人,烧水这活她还是做得了的。

凌小柔包完饺子之后,就去将泡在水里的蘑菇捞出来,挤去水份,挑个头大的都撕成两半,再大的就撕成四半,这样吃起来也方便。

一个灶上煮饺子,一个灶就用来做菜。

先用之前留下的焯过水的荠菜,烧了一大碗荠菜蛋花汤,碧绿的荠菜,黄乎乎的蛋花,又好看又好喝。

蘑菇用了些肉片和干椒做成小炒,里面再放些笋片。

若是有新鲜的辣椒炒着味道更美,只可惜这时节想要也没地儿找去,凌小柔只能退而求其次选择干辣椒。

焯好水的芦蒿切成段,用肉丝一炒,顿时特有的清香扑面而来,就是凌小敏站在一旁都忍不住提了提鼻子,真是太香了,但愿能吃吧。

简单的两菜一汤端上桌,锅里的饺子也翻开了花,在碗里倒上酱油和醋,又在里面滴了几滴花椒油就是一碗味浓的蘸饺子料。

要说蘸饺子料里从来都少不得大蒜的身影,但馅里有韭菜,凌小柔不想韭菜的味道被蒜的味道压制住,也就没拍蒜末。

又舀了两勺之前制好,放在坛子里的芝麻蘸料,吃的时候加在饺子料里更能提味。

当饺子和菜被分别端上桌时,凌成还在不时拿眼神剜屈鸿安,可人家老神在在地往那一坐,根本就没有走的意思,打定主意就要在这里混午饭吃了。

一般来说,这个时代的孩子和女人在家里有客人的时候是不可以上桌的,就是没客人时,若是规矩多些的家里,媳妇也不可以跟长辈同桌用餐。

但凌小柔对此却很不以为然,反正家里就做了这些菜,不让孩子和女人上桌,难不成还要等你们都吃完了,再让女人带着孩子划拉盘底?

在她看来,家里最重要的就是正长身体的凌睿溪小朋友,有好吃的不先给他吃,还等吃别人吃剩的东西,都是自己家里人,谁敢跟她说这话,她就跟谁急。

只要在外面的时候入乡随俗就好,自家人没那么多讲究。

不过,让她和屈鸿安一起吃饭还是很别扭的,凌小柔也不想让屈鸿安觉得她对他有什么想法。

所以,在菜上桌之前,凌小柔直接就给分成两份,一份少些的端给凌成和屈鸿安,就让他们在院子里就着风吃了,一份多的就被她和凌小敏直接就端进了堂屋。

凌小柔喊吃饭时,凌睿溪正在外面带着小黑玩,听凌小柔一声喊开饭了,赶紧的往家里跑。

经过院子时愣了下,见桌上只有两副碗筷,再见凌小柔在堂屋门前朝他招手,赶紧去洗了手准备吃饭,可那落在脸上嫌弃的小眼神,还是让屈鸿安讪讪的。

其实,之前凌睿溪对屈鸿安的印象也挺好,虽然这人瞧姑姑的眼神让他很有危机感,可毕竟家里一天比一天过的好,也还是靠着帮屈鸿安最初做饭得来的几两银子。

还有小黑也是这位屈公子送来的,比起别人凌睿溪对屈鸿安也有几分好感。

可昨天屈府来了那么多的女眷,哪怕他们都是在竹林里吃的,但闹闹嚷嚷的又是吃又是上山,在村子里也算是传开了,都知道屈家是大户人家,家里女人很多,还个顶个的跟花儿似的好看。

刚刚回家后凌睿溪带小黑出去玩,就有不少村里人向了打听屈家的事,甚至还有人说他姑姑往后也是要嫁进屈家,给这个屈公子当妾。

早就认准自家姑姑不给人当妾的凌睿溪当时就急了,只可惜小小年纪的他哪里说的过一群大人?最后只能急赤白脸地一再强调姑姑不给人做妾,却只换来村里人意味深长的笑。

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