手机浏览器扫描二维码访问

第34章(第3页)

楚晚倒也有意思,回了一匹上好的明霞缎。

楚晴心里明白,这是楚晚变相地跟自个道歉呢,至此两人之前的过节基本算是一笔勾销了。

至于铺子那边,楚晴上次出门着实受了惊吓,心里留了阴影,可又不能不去,便央了明氏与自己一道。

明氏只以为她是初次见掌柜怕露怯,正好这两天把楚昊的屋子也收拾好了,便笑道:“我陪你去可以,但怎么谈是你的事儿,我是不过问的。”

楚晴连声答应。

盛珣还是有些本事的,这阵子已完全把铺子按照楚晴吩咐的样子布置好了。

正进门右侧呈丁字形摆着两个架子,架子上一格格放着竹编的篮子。

篮子底下衬了细绵纸,上面也是竹编的盖子。

这样点心既透气又不致于落了灰。

另外每只竹篮前面还摆着木托盘,留待以后放样品,一只成品,另一只则切成小块供人品尝。

右侧则摆了六张四仙桌,桌椅都是松木的,刷了清漆。

松木不贵重,但显得干净,细闻起来有股淡淡的松香。

路过的行人累了或者下雨天下雪天可以略作歇息,并且有淡茶提供。

四仙桌后头隔着两扇松木屏风,另外摆了两张桌子,却是为女客单设的。

明氏见了连声夸好,“生意人虽重利,但也必须讲情讲义,你这样为行人考虑,行人坐得久了难免会觉得不好意思就买几只点心尝尝,没准儿就成了主顾。”

楚晴含笑应“是”

店面后头则是厨房,厨房旁边另隔出一个小空间来,里面放了张简单的木床,木床上架了隔板,可以放几只箱笼。

楚晴陪着明氏里里外外看过铺子,盛珣带了人进来。

掌柜姓朱,单字一个“信”

字,约莫四十五六岁,国字脸,宽下巴,长得一副忠厚相。

白案叫杨树,差不多二十七八岁,是京都本地人,家离得不远,只隔了两条街。

这边杨树自去厨房显示手艺,那边楚晴问起朱信对于店铺的经营有什么好点子。

朱信不紧不慢地说:“我以前在粮米店当掌柜,铺子能红火能长久地开下去,不外乎两点,一是货好,二是人勤快。

货好指的是,新米就是新米,里面半粒陈米都不能掺和,同样粳米里面绝对也不兑江米,江南的米也不能说成辽东的米。

人勤快不但是指客人上门要嘴勤快,热情地招呼,而且手脚都得勤快,遇到不方便的老人或者妇孺,离得近送货上门,离得远就帮忙叫辆驴车。

再就是脑子勤快,街坊邻居家多少时间买一次米都记得差不多,约莫着到时候了就上门问一声。”

楚晴点点头,笑道:“听掌柜这么一说,这店交到您手里,我绝对放心。

不过除了这两点之外,我还想再加两个字,活和笑。

打个比方说,有人来卖绿豆糕,店里刚好卖完了,难道就让客人空手走了,咱可以说服他买红豆糕或者核仁糕,再不行约定个时间做好了让他回头来取。

再有,平常点心都是论斤卖,要是遇到有人手头不方便,或者因为孩子哭闹不得已买上一块两块,咱们也得卖,而且得高高兴兴地卖。”

朱信听罢,赞同道:“东家说的有道理。”

楚晴又道:“咱们定下腊月初二挂牌子开业,头两天的点心别做太多,不管剩下没剩下,到了过晌儿就打烊,让人以为咱铺子里生意好,卖得快。

有买得多的客人,买两斤杏仁酥可以绕上一块豌豆黄……年前十几天咱不求盈利,先把名号打出去。

回头正月走亲戚串门兴许在店里买点心得多。”

明氏在旁边默默地听着,眸中笑意越来越浓,没想到楚晴还真是个做生意的料子。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

热门小说推荐
纯阳真仙

纯阳真仙

前世的仇人,今生通通打倒前世的遗憾,今生通通弥补。前世的极品天才绝世妖孽今生,通通都是浮云。身怀无上法决,大修士重生少年时代,在修真界迅速崛起,踏入修道巅峰,成就纯阳真仙。...

禁锢至爱

禁锢至爱

关于禁锢至爱一个陌生的国度,一段凄美的爱情。一个现代的女孩,几个潇洒的少年。最终他会选择谁啊?狂暴嗜血,冷酷无情的武?邪魅不羁,妖媚蛊惑的邪?温良如玉,超凡脱俗的襄?幼稚孤冷,清纯可爱的玉?谁才是她的真命天子?...

都市王牌霸主

都市王牌霸主

为寻找不告而别的美女师傅,徐枫带着一个神奇的玉佩重回都市。机缘巧合之下,徐枫卷入了一个女总裁的逼婚事件,被女总裁看中签订契约,成为总裁的契约男友。我接受丧偶,但不接受出轨!征服这么霸道强势的老婆,该很有挑战吧?...

我武当放牛娃签到五十年

我武当放牛娃签到五十年

关于我武当放牛娃签到五十年叮,签到真武大殿,获得张三丰二百年功力叮,签到清微宫,获得纯阳无极功叮,签到紫薇大殿,获得培元丹林川,人在武当山,签到五十年,神功大成,已近天道。却只能日日放牛,纵情山水,不能下山。终于有一天,六大魔教围攻武当山,偶遇了一个放牛的童子...

大明嫡子

大明嫡子

洪武二十四年,大明朝嫡子嫡孙朱允熥落水身亡,穿越复活。朱允炆庶子也敢图谋大明皇位。蓝玉大将军是朕最信任的舅爷。锦衣卫权柄过重?那就接着扩编!皇城门前,百官叩阙陛下,燕王乃反贼也!朱允熥嗤之以鼻反贼?不!燕王乃是朕的征北大将军!江山,美人,朕全都要!朱允炆滚一边去!...

每日热搜小说推荐