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第211章 阔少名厨（第2页）

高凌霜一拍大腿，不知是由于江夏行事得当，还是小妮子压根儿没往那方面想，反正她现在完全就把三人的队伍当成一个整体，有好点子自然是再好不过的事，赞叹道，“可以啊江同学，我觉得咱们田忌赛马的策略会大胜的！”

呵呵，田忌赛马，这个比喻倒是不错。

江夏点点头，放手让高凌霜掌勺，只在关键环节装作不经意地出出主意，十来分钟后，一道散发着浓郁香气的茄子便出锅了，高凌霜灵机一动，给这道菜取名“内有乾坤”

。

到了上菜环节，主持人让先上凉菜。

果然如高凌霜预料的一样，其余队伍的凉菜多为素食，西洋厨师准备的是沙拉，东方厨师则离不开爽口素菜。

不过这些人里也有例外，比如那林耀之，便做了一道蒜泥白肉。

“来自约什先生的水果沙拉，选用了多种热带水果，配上秘制沙拉酱，请评委和观众们品尝！”

主持人一声令下，工作人员便将一大盘沙拉端向了观众席。

“很爽口，但创意很一般。”

评委席上的权威尹峰先生一句话，为这道菜给定了性。

通过综合评比，这道水果沙拉得分不过6分，勉强过了及格线。

“凉拌鱼片么？”

排号靠前的队伍正接收着评委观众的审判，江夏的餐台面前，林耀之走了过来，瞥了一眼桌上的凉菜，语气不屑地念叨道。

“很普通吗？呵呵，我看不出来蒜泥白肉有什么特别的。”

高凌霜白了他一眼，冷笑着顶了一句。

林耀之意味深长地摇了摇头，笑眯眯地回到了自己席位。

“接下来是林先生烹制的蒜泥白肉！”

主持人望着那一大盘红光闪烁的凉菜，都忍不住咽了口唾沫，“林先生这道菜，看似是肥肉，但其实是用豆制品特制的，再加上秘制的红油和辣酱，配上打底爽口清脆的绿豆芽，相信大家一定会喜欢的！”

哇靠，这公平吗？就因为这厮是富家公子，是当地大酒店的名厨，就可以劳烦主持人费这么多唇舌，有意无意地帮他说好话么？江夏苦笑着摇了摇头，他明白，这种小地方，电视台即便是搞全球性的节目，也难免显得不专业。

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“我本来担心肥肉会让人排斥，让人顾虑体重问题，但林先生很巧妙的用豆制品做出了白肉的形态，口感又比肥肉更好，味道也体现了巴蜀菜的精髓，这道菜，我给9分！

之所以不给满分，是期待林先生为我们带来更多的惊喜！”

评委席上，轮到尹峰发言，这老头一改刚才的挑剔，满口的溢美之词。

尹峰是当地美食协会的元老，本身也曾经在皇家酒店供职，说出这样的话来，没有人会奇怪。

再加上林耀之的作品确实地道，因此当平均得分出来时，全场为之一震——今天的比赛，全场还是第一次出现9.5的高分！

“别担心，就算这家伙后台强大要拿第一，咱们拿第二一样能小组出线。”

看到身旁高凌霜忿然的表情，江夏神态轻松地安慰道。

“第二？不行！

就算这家伙走了后门，我也要把他踩在脚下！”

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