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加国的冬日漫长，转眼过了?圣诞节，气温也越来越低，进入了?一年中最冷的时期。

整日里?漫天飞雪，昼短夜长，没有?要紧的事情，人们也不再随处乱晃。

雪天里?，餐厅生意虽有?影响，却仍算红火。

常来的老客们隔三岔五都会光顾，尤其是像王伟那样的it单身狗，更是把这里?当作了?自己的小厨房。

父亲步世杰的厨艺在女儿的指导下?，也日益精进，除了?那些简单的常规吃食，偶尔也能做两道大神菜给那些不太计较的熟客们。

“大叔，您这厨艺和您闺女比，已经相差不多了?啊。”

it男王伟一边吃着豉汁草鱼，一边竖起了?大拇指。

“过奖过奖。”

步世杰边擦这桌子，边笑?着回应，“像您这样的老客不嫌弃，所以我才?敢露露怯。

要叫起真儿来，和闺女比还是差得远呢。”

“您谦虚。”

王伟熟络的给自己倒了?杯茶，说，“您做的这豉汁草鱼，我吃着没缺点。

您这么大岁数了?，从零学厨艺，还能做出这大神级别的菜来，我打?心眼里?佩服。

爱吃，我是真爱吃。””

唉。

“步世杰发自内心的感慨了?一声说，“这要说在国内，四十好几?了?学厨师，恐怕想都不会想。

可在这地?方，生计所迫，半路出家学手艺的人多的是，蒙着头往前闯，往往最后?还真能闯出一片天地?来。”

“您说的没错。”

王伟放下?筷子，郑重其事的点点头，“咱中guo人，能吃苦，不矫情，且不说这厨师，理发之类的手艺，就说我们it行业，二三十岁换专业从零开始学的人都不在少数，埋着头学几?年，到公司里?做的一点不差。

这人就怕被逼，想想房贷，想想信用卡欠款余额，闯一闯，就过去了?。

很多时候，这经历都是种财富。

不过话说回来了?，如今这小城里?的华人生活质量大多不错，就是寂寞了?点，但好在华人喜欢聚堆，情投意合的互相慰籍，也是充满了?真情。

这也正是我们喜欢您这小店的原因。”

“没错，没错。”

在一旁吃炸酱面的留学男终于抬起头，一边嚼着嘴里?的面，一边频频点头，他自从在这里?吃到了?充满家乡味道的老北京炸酱面，就成了?常客。

起初，步世杰做不来这炸酱面，他就逼着步世杰做。

开始时，技艺不佳，但好在食材纯正，也算吃的凑合，但他也不嫌弃。

后?来，为了?不辜负客人的期望，步世杰和女儿潜心学习，如今的炸酱面做的已经地?道非常。

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