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第65章 跃跃欲试（第1页）

“明天我媳妇陪我去给人家帮忙，我给她做个趁手的工具，方便使唤。”

原来，考虑到明天要帮人办宴会，冉秋叶也会过去帮忙，李怀山这才想起制作一个削皮刀。

虽然不清楚市面上是否有此类物品，但他觉得削皮刀构造简单，决定自己动手做一个。

“削皮刀？”

李主任和杨厂长对视一眼，显然对该名称感到陌生。

他们此刻闲来无事，见李怀山制作的东西看上去并不复杂，于是决定在一旁观摩。

李怀山不以为意，继续手中的工作：锤平、打磨、淬火、开锋。

其间他还特意跑了一趟锻造车间。

等到开锋完毕，李怀山脸上洋溢出满意的笑容。

旁边的杨厂长忍不住问：“这就完工了？”

“小李同志，你说这叫削皮刀，不知具体怎么使用？”

李怀山也想试试效果，解释道：“削皮刀，顾名思义就是用来削皮的。”

“这玩意儿操作便捷，若无问题，定能大大提升清理果蔬表皮的效率。”

听说此事后，李主任和杨厂长也产生了兴趣，催促道：“去试试吧。”

“去后厨找个东西实践一下。”

“如果真如你所说，那确实是个很实用的发明。”

三人随即来到食堂，此时员工们正忙着打扫卫生准备下班。

看到李卫民和杨厂长进来，后面还跟着李怀山，傻柱不禁撇了撇嘴，想起了自己曾被李怀山教训的一幕。

其他认得李怀山的人也在远处观望，揣测他们三位来后厨有何要事。

李卫民吩咐道：“何玉柱，拿几个土豆和萝卜过来。”

傻柱虽感疑惑，还是照做了。

冬日里，食堂最常见的蔬菜便是土豆和萝卜。

李怀山拿起一个萝卜，手持削皮刀，“唰唰唰”

几下就将萝卜皮削得干干净净，动作极其迅速，短短几秒钟就完成了一个萝卜的削皮工作。

旁边的李卫民和杨厂长看得目瞪口呆，发现这削皮刀确实好用，完全不用担心会削到手。

杨厂长跃跃欲试：“怀山同志。”

“要不让我也试试这削皮刀？”

“看样子好像不难，虽然我不会做饭，但感觉也能上手啊！”

接过李怀山递来的削皮刀，杨厂长尝试了一下，脸上立时显现出惊讶之色，连连称赞：“真是有趣，太有趣了！”

“有了这东西，的确方便了许多。”

李卫民在一旁看得手痒，等杨厂长试完之后，他也迫不及待地接过削皮刀，拿起一个形状不规则的土豆削起来。

同样令人惊奇的是，削皮过程顺畅无比，不仅速度快，而且削下的皮薄且均匀。

周围，后厨的工作人员也围拢过来，见到这个看似不起眼的小物件竟然如此便利，个个惊愕不已。

要知道，他们本就是炊事员或学徒，对削皮刀的功能感受比李卫民和杨厂长更为深刻。

杨厂长招手唤来一名炊事员陈师傅，询问道：“陈师傅，你刚刚也看见了，这东西的效果如何，实用性怎么样？”

陈师傅惊叹不已地回应：“杨厂长您可能不太了解，但我可以肯定地说，这削皮刀真是太实用了。”

“这么说吧，萝卜形状相对规整还好处理，但土豆就不一样了，往往形状不规则，想要将土豆皮削得这么平整均匀，怕是需要五年以上的刀工经验。”

“另外……”

“损耗程度要大得多。”

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