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第75章 被老太太套路了(第1页)

赵家男人们都去读书了,赵谦辞只能算是一个搭头,他没拜师,更没交束修。

是以切磋的名义留下来监督自己的儿子孙子们的。

女眷们的生意很快就步入到了正轨。

做豆腐有倔驴的磨磨加持,早餐的豆腐脑跟豆浆卖得特别的好。

做的包子跟馒头所用的面是赵家男人们头一天晚上负责发好的。

这是个没有酵母的年代,因此想做馒头,只能选择老式发面。

至于什么叫老式发面,则是利用上次发面留下的一块老面,添加在新和好的面里。

等待一晚上或是2-3个时辰,

和好的面酸了,出现蜂窝状,再加入适当的面碱(现代人叫小苏打),揉搓均匀了,再拿去蒸。

至于中午那更是简单方便了,只要水够用,所有的菜,拿来就是洗。

家里的这些女眷们现在对在店铺里的所有事情都了如指掌。

之前一直出谋划策的赵青嫣感觉自己现在好像特没用。

她在店里,现在相当于打手的存在。

而且还是有可能一直没机会大显身手的存在。

这天,赵青嫣做了决定,待到读书的都去了私塾,找到黄氏,说明自己想要回山谷的想法。

“啥,乖囡。

你要回去山谷,那奶跟着你一起去。”

黄氏眼睛瞪得溜圆,一看就是很意外的样子。

赵青嫣浅笑,“奶,你可是不能跟我一起去山谷的。

你知道你有多重要吗?

先不说你在店里,没有人敢来找茬。

就算有哪个不长眼的,你一个巴掌过去,那人就得贴在墙上做壁画,还是扣不下来的那种。

不过,咱们这也得以防万一。

毕竟咱家有很多的吃食,在外人眼里,那是有秘方的。

难保不会有人借机给咱家下绊子。

家里这些个女眷,你瞅瞅,一个个都是娇滴滴的,哪个是那能扛起事儿来的?

所以呀,你老还是留在店里看着吧。

这样,我还能放心不少。

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