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中午还是吃饺子,蒸着吃的。
吃完饭,宋希抓了一把黏高粱,搓掉高粱壳嚼了几粒高粱米,眼睛就亮了。
这米不错,适合酿酒。
养父传下来的的酿酒法子,纯手工,工具简单,工序却一道道的能把人烦死。
以前都是养父指挥宋希动手,现在么,宋希笑眯眯看向无聊到趴电脑上看狗血小说的穆长官,多好的壮劳力啊!
下午,宋希从地下室最角落的柜子里搬出一堆坛坛罐罐交给穆允峥清洗,自己拉上黏高粱去隔壁赵家沟子碾米。
碾了米,磨了两袋子黏高粱面,宋希给李全根家家送了一袋米一袋面,就等着晚上吃黏饼了。
穆允峥已经把坛坛罐罐都洗刷干净了,然后宋家酿酒作坊勤杂工小穆就正式上岗了。
整个长假,穆长官都被人使唤得团团转,宋希家地下室也摆上了好几个酒坛子。
假期结束,穆允峥走的时候颇有些不甘心。
宋希安慰:&ldo;放心,等过年你再来的时候那酒就能喝了,不过要满了一年口感才最好,也最养身,开太早会影响药效的。
&rdo;
穆允峥默默地看着宋希,默默地叹了一口气,走了。
十月过去近半,除了没下雨,气温还算正常。
野猪被宋希杀过一次又带着小多进山追着撵过一次以后就再没下来过。
玉米地里套种的萝卜白菜长得都不错,宋希想,这个秋天要是一直这样下去就好了。
直到晚上被冻醒。
宋希一惊,下床打开窗子往外看。
地面上白茫茫的,原来是下霜了。
算算时间,距离霜降还有好多天,而且往年下霜的时候可没这么冷过。
宋希不由得担心起地里才刚包心没多久的大白菜来,现在距离起白菜还早着呢,一场霜下来也不知道会怎么样,不过怎么也比去年突然下雪降温一冻一化毁了所有白菜的好吧!
早上,太阳出来没多久霜就化没了,到了中午还是热得厉害。
宋希去地里看过,不管是玉米还是萝卜白菜,叶片的颜色都有些不太好,就跟小病一场似的,看着不太精神,却也不打紧。
挖了地瓜之后种下的晚苞米长得不错,已经长了玉米粒子,虽然还小,应该不会受多大影响。
后来种下的那些就不行了,种的本来就有些偏晚,现在才刚刚吐穗,距离成熟还早着呢,只怕收成不会太好。
不过,也罢了,反正种的时候他就没抱多大希望‐‐收不了玉米还有玉米杆子能喂羊。
今年的春天来的太晚过的太快,秋天倒是不早不晚,就怕跟春天一样过得太快,比如这次提前的霜降,过大的昼夜温差。
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