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第21节（第3页）

处理好鸡毛后，清洗干净后，苏湄破开了鸡的肚子，把里面的东西全给拿了出，把已经放在边上腌制的猪肉给塞了进去，然后再用一样的料，把整只鸡也给腌制了。

在腌制了差不多时间后，刷上一层薄薄的油，然后再用荷叶一片一片的把鸡给包的严严实实的，透不出一丝气来，用泥土在外面又包了一层，直接丢进了正在熊熊燃烧的火里。

“嫂子，你就这样把鸡丢进去了，真的没事吗？”

傅志齐见苏湄的样子，有些害怕的问了一句。

苏湄却是噗呲一声笑了出来：“你要是觉得不可以，到时候别动它就是了。

“

既然苏湄都已经这么说了，傅志齐除了用笑容缓解尴尬外，就只能站在原地，一动不动的就像是一个哨兵一样。

傅志齐觉得自己已经足够安静到让别人忽视他了，苏湄却嫌弃的看了他一眼，说他站在这像是累赘一眼妨碍了他，直接被轰了出去。

站在厨房门口，傅志齐忽然觉得自己很委屈，如果是傅丞军站在这里，苏湄绝对不会嫌弃他麻烦的。

傅志去出去后，苏湄开始准备炖笋干排骨了，把砂锅拿出来刷了一遍，然后倒满水，将笋干泡了进去。

灶上的火还燃着，苏湄将排骨在热水里过了一遍，再捞出来丢进砂锅。

将砂锅放在煤炉上后，苏湄开始往里面加东西，生姜，八角，盐，少许花椒，又捻了一点点白糖下去，盖上了盖子，让它自己慢慢炖着。

正好这时，苏湄把鸡杂给处理了干净，切了几颗青椒，放入锅中爆炒。

一直等到灶内的火开始变小，鸡杂也没有刚刚出锅时那么烫了以后，苏湄开始抄菊花菜。

傅志齐原本就没吃多少早饭，这会儿苏湄炒菜的味道都泄了出来，让他的肚子咕噜咕噜的不停叫。

菊花菜出锅，灶子里的火也快灭了。

苏湄拿了钩子，把里面已经烧成一团硬邦邦的鸡给勾了出来。

作者有话要说：　　清醒以后发现，更新的是什么垃圾……绝对不承认那是我写的

第25章

把硬邦邦的被泥包裹住的荷叶鸡往边上一放，苏湄拿了黄酒和酱油，打开了砂锅盖，依次倒了下去，然后又盖了回去，继续炖。

傅爱国远远的就闻到了香味，原本还在心里想今天谁家有什么好事，一进院子才知道，原来是自己的儿媳妇在做饭。

“爸，嫂子烧的可香了。”

傅志齐抹了一把嘴边的哈喇子，兴奋的看着傅爱国，“要是知道嫂子做大肉这么香，我就是存钱也要让嫂子做一顿。”

苏湄做的菜原本就不错，加上肉食原本就有的香味，经过处理，更加的香浓。

等苏湄把泥快敲掉，里面的味道就开始散发出来，等到苏湄剥完荷叶，冲到水池边用冰水冲洗的时候，傅志齐才想起来要进去帮忙。

“把菜端出去就好了，排骨汤也快好了。”

苏湄蹲在煤炉旁候着那一锅的笋干排骨。

等苏湄端着那一锅笋干排骨出去的时候，傅爱国和傅志齐已经坐在那里等着开饭了。

“哥哥在的时候我都在读书，等他下次回来了，我们再做一次。”

苏湄顿了一下，添了一句。

前脚刚刚把傅丞军送走，后脚就在家里做大餐，多少有些说不过去。

谁让傅丞军直接没有口福，偏偏在她有时间的时候回去。

傅爱国和傅志齐倒是没有想太多，傅丞军向来在家里待不就，苏湄前脚送他去车站，回来的时候顺手在市场买了菜，都是合情合理的。

不得不说，苏湄做的荷叶鸡的确算得上是美味，连带着节省惯了的傅家父子二人都吃了不少饭，最后连根鸡骨头都没有剩下来。

“嫂子，你忙活了一上午，先去休息吧，这里留着我来。”

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