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阎圃和悟空法师闻言,皆被他勾起了好奇之心,烹茶历来如此,他言之法,闻所未闻,自然是要见识一番的。
于是,二人便让他来烹制。
华雄,先拿起竹筒之中的山茶查看,见其粗细不均,老嫩叶片都有,显然是自制的粗茶,不禁眉头微皱。
悟空法师见之,忙道:“这是老衲,今春采自汉山之中的野茶,回寺自制而成,是有些粗鄙了?”
华雄将茶筒凑近鼻尖,细嗅之下,茶香还是很浓郁的,他隧笑道:“粗是粗了一点,但茶香还是很馥郁的!
必竟是山中野茶,乃茶中上品!”
阎圃亦是爱茶之人,闻听此言,追问道:“华府君亦懂制茶?”
华雄一边往茶壶中放茶,一边道:“略懂一二!
制清茶应选嫩叶,春茶的采摘时机至关重要,清明前采摘的乃是极品,称之为‘’明前茶”
,谷雨前采摘的亦是上品,称之为‘’雨前茶‘’,炒制最佳,也就是将茶置于釜底,来回翻炒,待得茶干即可!
‘’
说完,他已经提起陶罐,淋水洗茶,冲泡,暖盏完毕。
待得片刻,他将壶中泡好的茶汤,分注于三盏。
阎圃与悟空法师,看着石案上的三盏淡黄色茶汤,甚感不解,觉得这什么佐料都未放,就泡这一下下,能有什么味道?
见二人疑惑,华雄将茶盏推于二人面前之后,端起自己的那盏,置于鼻尖一嗅,顿时一股沁人心脾的茶香,扑面而来。
他顿时陶醉的闭上了双眼,轻啜一口,那熟悉的滋味,瞬间涌遍全身,咽下之后齿颊生香。
华雄不禁喃喃自语道:“好茶!
果然不愧原生野茶之名!”
阎圃与悟空法师,见他这般陶醉,便也迫不及待的端起茶盏,品尝起来。
半晌之后,二人争相开言道:“嗯!
果然与众不同!”
“香气馥郁,清香朴鼻,如幽兰,似静莲,仿佛已涤荡尽,吾胸中浊气,雅!
大雅!
‘’
‘’滋味甘醇,香气浓郁,确实高雅!
非雅士不能知其饮法!
华府君乃雅人也!”
二人食髓知味,赞叹不已。
华雄笑道:“实乃寺中茶好,水亦好之故!”
二人皆笑,俱道:“华府君不但是雅士,而且是雅量!
太自谦了!”
几盏茶下肚之后,三人已经熟络的如同故人一般,话匣子,一下子便打开了。
几人纵论天下大事,谈古论今,其间自然少不了,品评天下豪杰,各自也都有独到之见解。
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