手机浏览器扫描二维码访问
挂了电话,颜若兮将手机放进围裙的口袋里,开始忙碌起来。
“先处理排骨吧,这个得先腌制入味后才制作,得多花时间呢!”
她仔细的把排骨用冷水冲洗几遍,等到锅里的水烧开了,她把排骨倒入锅中,用锅铲来回摆弄了几下,看到排骨已经没有血水了,捞起来放到盆子里,用冷水冲一遍,再夹到玻璃盘里,然后依次加入酱油、料酒和生粉,搅拌了几下后摆放到一边入味,这样做出来的排骨才有滋味的。
“对了,再放些土豆和胡萝卜!
这样就不会都是排骨,吃起来会腻的。”
颜若兮从一个蓝子里拿出土豆和胡萝卜,她将土豆削了皮,切成小方块,把胡萝卜也切成块状,把它们一起放到盘子里备用着。
“排骨收拾妥啦,接下来就是收拾你喽!”
颜若兮把鱼拿到水槽里反复冲洗,清理干净后,将鱼背上切花,均匀的抹上盐巴,再塞些姜片和葱段,放置在一旁。
“不错哦!
若兮,看你这样子是有模有样的,就不知道味道如何喽!”
颜母站在厨房门口,看到颜若兮娴熟的动作打趣道,她倒是真没想到颜若兮在外面住了一段时间,都学会下厨了。
“妈妈,你就拭目以待吧!
保证让你赞不绝口!”
“哎呀,妈妈,你别站在这里了,快去看电视吧!
去去去……”
颜若兮把颜妈妈推到客厅里去,妈妈站在一旁,让她有点压力。
准备工作做好了,颜若兮打开煤气开关,把清蒸鱼放进蒸锅里,加好水盖上锅盖,然后记一下时间。
清蒸需要十五分钟时间,分两次蒸,第一次十分钟,第二次五分钟。
为了不把鱼肉蒸老了,一定要注意掌握时间。
在另一个灶台的浅锅里,颜若兮倒入了半锅油,要准备炸排骨了。
她把腌渍好的排骨和切好的豆块一起放入油中,等到排骨颜色变成金黄色时,她赶紧用滤网捞起来,摆入盘中。
再把锅里的油倒出来,剩下一点油,放入大蒜沫在油里煎一下,再倒入泡好的生粉水和白糖,在锅里做了勾芡,待浓汁沸腾时,她再放入些醋,最后将这些勾芡均匀的淋在排骨上,再摆上一些香菜,一道红烧排骨就ok了。
十分钟到了,蒸锅的提示音响起,颜若兮用夹子将蒸锅里的鱼连盘一起端出来,小心地倒掉汤汁,把蒸黄了的姜和葱段都拿掉,再重新加入一些酱油和料洒,放入绿色的葱段和姜,再把鱼继续放入蒸锅里,大约五分钟时间,蒸锅提示音再次响起,一道漂亮的清蒸鱼也做好了。
“单吃荤菜会腻的,我再给你们来个清淡的醋溜白菜吧!”
颜若兮快速地将切好的白菜倒入锅中,用锅铲翻炒了一番,大约有二分钟,再加入盐巴翻炒几下,最后滴几滴醋,将白菜起锅,倒入盘中。
她继续做了一道很清淡的汤,这样吃完腻的,再喝点汤解解腻,会很舒服。
“ok!
大功告成!”
看着梳理台上摆着的三菜一汤,颜若兮得意的拍拍手,十分满意自己的作品。
“哈哈,拍给学长看,让他饱饱眼福!”
颜若兮取出手机,对着这些让自己很得意的成品拍了几张,呆会儿要记得发给陆海东炫耀一下。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
关于回到古代当富商大学生就业难,四处碰壁,但却因为一场意外穿越古代。重生的他成为了当朝宰相的儿子。利用老爹的职权为自己谋取私利。现代人的智慧被他运用的淋漓尽致。开咖啡厅酒店连锁,叱咤餐饮界。办夜总会桑拿温泉演艺公司,问鼎娱乐界。皇帝老子硬是把女儿送来做丫鬟,青楼女子被男主改造为T台模特,后宫三千佳丽争相应聘男主的秘书。一个小小的商人却控制了帝国的经济命脉。战争时他又摇身一变成为军事,用金钱战术在疆场上所向睥睨...
让三界六合闻风丧胆的大魔头叶南亭,因为一本古籍穿越了,开始不停的在各个奇怪的世界中游走。过气影帝暴君男宠和亲人鱼代嫁王妃,叶南亭发现每一次穿越,自己都会无一例外的从大魔头变成小白脸这是一...
人人都知不同的酒有不同的功效,比如养生,保鲜,化瘀散寒等,却不知这酒对于鬼魂也有同样的效果,‘小喝怡情大喝伤身’PO18脸红心跳(18wenhvip)提供酒香噬魂最新章节全文免费阅读!。...
穿成被炮灰的恶毒女配,灵脉损毁,逐出宗门,只剩一间脏乱小的破旧店面。叮,杂货系统激活中仙界杂货店开业啦丹阵器符应有尽有,只有你想不到,没有我拿不出从一间无人问津的小小杂货店,到三千世界无人不知无人不晓,从灵脉损毁苟延残喘的废人,到飞升成仙受亿万人膜拜的救世主。徐秋浅表示,我只是个开杂货店的普通店主罢了。各位书友要是觉得仙界杂货店还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!仙界杂货店...
修武依靠丹田,而我,能掌控自己的丹田,也能掌控任何人的丹田,我是丹田掌控者!南极海作品,风格依旧...
推荐一下自己的新书世间自在仙一个落魄的少爷,一块神秘的玉碟,一段神仙的传说由此开始,天下之大,唯我逍遥。...