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第82章（第1页）

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锅中的油温很快就上来了，这时候能炸第二次了。

做炸物想要做的颜色好看不油腻也是有经验的，杜衡的经验就是——复炸。

复炸之后的东西更容易成熟，出现外酥内嫩的口感，而且这样炸出来的东西不油腻。

杜衡将肉虫分了一半推入锅中，锅中发出了刺啦刺啦炸制的声音。

笑笑伸长了脖子紧紧的盯着锅里，在他热切的目光下，之前已经呈现黄色的虫子颜色慢慢的变深呈现金黄色。

筷子在里面覆动的时候，碰到虫体会发出轻微的咔咔撞击声。

一盏茶不到的功夫，杜衡凭着经验感觉到锅里的虫子已经好了。

他用笊篱将虫子捞出来放在盘子中控油，然后下了另一半的虫子。

刚捞出来的虫子散发着高温，身上传来油花吱吱作响的声音。

杜衡说道：“等稍微凉一下，应该就能吃了。”

杜衡取出了细盐和花椒面辣椒面，他细细的搅合了一份蘸料，然后小心的洒在了盘子中。

蘸料刚撒上去，笑笑就生猛的叼起了一条虫虫大嚼特嚼了起来。

虫体在笑笑口中发出了咔嚓咔嚓碎裂的声音，笑笑满意极了：“啾”

景楠伸手捏了一根花毛虫，他嗅了嗅：“怪香的，看这个虫子花花绿绿的，活着的时候挺渗人，炸好了之后看起来挺好吃。”

然后他张开口咬了一口，杜衡听到咔嚓一声脆响，虫虫就少了一半。

杜衡心提到了嗓子眼：“景楠，这个有毒的呀！”

还是景楠给他科普的，怎么他自己就下口了呢？

景楠咔嚓咔嚓就吃完了一根，他随手拿起了另一根吃了起来：“这个经过油炸，感觉不是很毒了。

别说是我，就连你都能吃上几根。”

景楠拿了一根递给杜衡：“尝尝，没事的。

要是中毒了我给你解毒。”

杜衡嘴角抽抽，景楠这个方法真是……该死的有诱惑力。

杜衡忍不住咬了一口，花毛虫刚好降到合适的温度，外皮酥脆，内里柔软，忽视掉令人生畏的外形，其实还挺好吃的。

至少比杜衡想象中的口感好多了，这个感觉比一般的小酥肉还要好吃。

杜衡也没忍住，他吃了一根又拿了一根：“要是我中毒了，记得要给我解毒的啊。”

景楠一屁股坐在杜衡身边咔嚓咔嚓：“放心吧，有我在死不了。

哎？储物袋里面还有吗？再炸一点呗。”

杜衡觉得这是个好主意，他刚准备去打开储物袋，就见笑笑伸长脖子长大嘴巴，一口就将盘子里面的炸虫虫叼走了一大半。

他却没有吞下去，而是叼在口中，笑笑对着杜衡拍拍翅膀，然后往院子门口跑去。

杜衡疑惑的问道：“笑笑，你去哪里啊？”

景楠笑道：“不用问了，肯定是给凤归送过去了。”

杜衡噗嗤一下笑了：“这对叔侄两个，真是绝配。”

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