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奶制品，是西方?饮食的强项，他?自信满满，就算是拼品种，也能将对面?的小丫头压制下去吧！

大米布丁vs薏米布丁皮特推出的第一道菜是大米布丁。

东方人不是喜爱大米么？那干脆就用‘大米’做道西?餐，先发制人，给步悠然一个下马威。

这是一道正宗的英式甜点，在罗马时期，还被当做食疗菜品治疗消化不良。

全脂牛奶和大米混和放入锅中，小火慢熬，直到大米变软，熬成粥状，再加入糖、盐、肉桂粉，边煮边不停搅拌。

肉桂粉的加入，是味道提升的关键。

约十分钟后，当粥变得粘稠时，便可?关火。

在上面撒些葡萄干，再放入冰箱冷藏一两个小时，便会形成诱人的布丁状，口味达到最佳。

比赛开始时，皮特已经制作了一批，现在正放在冰箱内冰着。

他从冰箱将大米布丁拿出?，放在展示台上，自信的向步悠然看了看。

今天的比赛到了关键时刻，见招拆招，自己倒要看看这小丫头还有什么本事没?有露出?来?。

大米布丁经过一段时间的冷藏，凝固成了诱人的布丁状。

放入口中，冰冰凉凉，软糯顺滑。

不管是千层土豆还是风琴土豆，都把大众评审们吃的有些口干舌燥，此时，得到这些凉凉饮品的滋润，人们不由觉得很是舒服。

此时，一个手里还拿着大米布丁的食客溜达到了步悠然的摊位前，他一边随意看着，一边感叹道：“这布丁真好吃！

可?是，大米不是东方的最爱吗？我以?为，你们应该也有办法做出?类似的美食吧？”

讲实话，用大米做布丁这个技法，步悠然很是喜欢。

虽然皮特是她的竞争对手，但她发自内心?的尊重?这个创意。

可?此时被人公然问起，她不免也感到有些尴尬。

毕竟，比赛还在进行中，就算心?中喜欢对方的菜品，也不能在表面输了气势。

可?就在这瞬间，美食大百科突然跳了出?来?。

与此同?时，一个创意便轰隆一下，展现在了步悠然的脑中。

【牛奶薏米布丁，在口感和?营养上，要优于大米布丁，宿主可?按照菜单做些尝试。

】薏米布丁？步悠然赶紧翻了下材料包，果?然，一大包顶级薏米仁已经被系统塞了进去。

好吧，既然系统推荐，那就做来?尝尝。

她对那人笑?了笑?，说道：“谷物布丁，当然有。

稍等片刻，我这就做来?给你尝尝。”

说罢，她便撸起袖子，加紧干了起来?。

薏米洗净，加入冰糖和?山泉水，小火煮软。

牛奶中则加入白?糖和?鸡蛋，搅拌均匀后进行过滤，这样才能使得口感更加嫩滑。

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