最终小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第32章（第3页）

　　菜板上已经切好了姜片，他随手抓了两片洒进锅里，然后将火调到最大，眨眼间，清色的汤汁就开始沸腾变白起来。

　　“好了，我再炒个菜，等一会儿就能吃饭了。”

　　聂振宏这时候才有精力和林知说话。

　　他示意青年将水槽里洗净沥干的空心菜拿到外间客厅的饭桌上，坐下带着他一块儿开始择菜。

　　空心菜在西南又被叫做藤藤菜，因为在地里生长得宛如藤条一样，一节一节的，所以有了这么个土名。

　　家常的做法是将一把三四十厘米的藤条掐成小段，连着茎干，用蒜片和干辣椒下锅大火爆炒。

两三分钟不到，一锅清香脆嫩，蒜香浓郁的炝炒藤藤菜就能出锅了。

　　不仅蕴含了菜叶本身的鲜嫩，又融入了辣椒的香辣提味，搭配微微焦脆的蒜片，一口下去，翠绿汪汪的清脆叶杆在嘴里咔滋作响，比之肉菜，独有一番下饭的滋味。

　　两个人都洗了手，聂振宏拿了个空盆来装摘好的菜茎，就开始熟练地掐起藤节来。

　　林知在一旁认真看了好几眼，才抓过几条藤放在自己面前。

　　咔嚓。

　　咔嚓。

　　一时间，房间里只有电视上播放的新闻背景音，和菜茎折断的咔滋声响。

　　聂振宏有些熟悉的恍然。

　　记忆中小时候放学回家，他爹也总会这么抱着盆菜，穿着大裤衩，一边看电视一边摘。

他妈就架着眼镜，在一旁缝衣服打毛线。

锅里偶尔会炖着汤，咕噜噜地冒着鲜香的泡泡。

　　整个屋子都弥漫着家的味道。

画这个　　作者有话说：后来，吱吱陆续画了榴莲、臭豆腐、螺蛳粉……老聂：卒。

（一边捏着鼻子处理，一边打起了城管的电话　　半个小时后，聂振宏家的饭桌上摆好了热腾腾的饭菜。

　　青花的大瓷盆里，盛满了奶白奶白的鱼汤。

一条完整的鲫鱼躺在汤中，青翠的小葱段飘在白如奶汁的汤水上，宛若一副馋人的画卷。

浓郁鲜香的味道从厨房蔓延到客厅里，连聂振宏都有些口舌生津。

　　“先喝碗汤，再吃饭。”

　　聂振宏拿起汤勺给林知舀了满满一碗汤，又用勺尖刮下一片鱼腹上最软嫩的肉，一并舀进他碗里。

　　“小心刺。”

鲫鱼小刺多，虽然炸的时候定了型，但煮汤的时候还是有可能将刺带下。

聂振宏随口嘱咐了一声，才将汤碗放到林知面前。

　　他给自己也盛了一碗汤，仰头两三口就喝下了肚。

等盛第二碗时，才发现林知还没动筷。

　　“怎么，怕烫？”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。