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第030章各方面的安排都搞定
事业要登台,队伍拉来。
墙梁开柜巧安排,桌椅旋仙风起转,品味怜怀。
瓜果也环栽,挠客撩哉。
新兴风尚味盈财,软硬装修声鼓动,梦召泉台。
浪淘沙?研讨
二楼的餐桌围了满满一圈人,城里四老大正和屈河生、屈香火,还有五个桶子村姑娘凑在一起,唾沫横飞地讨论着店面软装修的细节。
正说到兴头上,楼梯口突然传来胡香芹那标志性的大嗓门:“老大!
灶上的吃食都备齐了,管够二三十人填肚子!
再不吃可要凉啦!”
屈河生立刻直起身子指挥:“好嘞!
赶紧招呼大伙儿吃午饭!
对了,顺便把庄达小老板请上来。”
转头又对五个姑娘笑盈盈地补充,“几位姐姐辛苦跑一趟,先把先前端上来的菜端下去回锅热透,再添些新菜式,不用太多,够咱们这桌人吃就行。”
他特意把“咱们”
两个字咬得格外清楚,听得五个姑娘心里暖烘烘的,忙不迭地应着往楼下走。
没一会儿,二楼的餐桌旁就只剩下城里四老大、屈河生、屈香火,外加顾鸿光、胡香芹和陈建利九个人。
其他人都识趣地去了一楼,毕竟楼上这几位正商量着关乎小店的装修大事。
要说这顿饭最让人惊艳的,还得是胡香芹的手艺。
她带来的桶子村特产河生大料一开封,那股子混着山野气息的奇香就把陈建利的鼻子勾得直痒痒。
这位在城里小吃店掌了十多年勺的厨子,盯着胡香芹颠勺的架势,越看越觉得蹊跷——明明动作大开大合像在抡锄头,胳膊抡得能甩出残影,炒出来的菜却透着股说不出的精致,连葱花都摆得像模像样。
陈建利索性把炒锅往旁边一放,心甘情愿地当起了下手,那眼神里的钻研劲儿,活像在研究什么稀世菜谱。
其实这正是陈建利的过人之处。
他心里跟明镜似的,胡香芹这手本事藏着桶子村独有的风味密码,是城里那些标准化调料调不出来的味道,这会儿不偷师更待何时?果不其然,顾鸿光带来的五个“小工”
和五个姑娘吃得那叫一个舒坦,筷子在碗里扒拉得飞快,毕竟胡香芹在大石埕食区跟着奶奶当二厨时,村里大半人都被她的手艺喂刁了胃口,闭着眼睛都能尝出是不是她的手笔。
可庄达带来的几个师傅和城里四老大就不一样了,一口下去眼睛瞪得比铜铃还大,方大运嘴里塞得鼓鼓囊囊,含混不清地嚷嚷:“这味儿……邪门得很!
咋就比城里馆子多了股子野趣?像是把大山里的风都炒进去了!”
酒足饭饱,屈河生抹了把嘴,指尖还沾着点酱汁,笑眯眯地看向庄达:“庄老板,今明两天,你这装修工程能收官不?可别到时候掉链子啊。”
庄达把胸脯拍得砰砰响,筷子在手里转了个圈,差点甩到对面王腾脸上:“小意思!
二楼现在就差卫生打扫、洗手台收尾、墙顶喷涂料和楼板磨砂,剩下的都是软装细活,我带的这帮兄弟手脚麻利得很。
一楼的灶台和洗菜池已经立住了,水泥都干透了,晚上就可以给七个灶台试火,保准砰砰响。
新厨房的玻璃墙明天也将封好了,就剩旧厨房拆除、卫生间砌筑、大门安装、地板楼梯打磨,还有墙顶喷涂料。
对了,楼梯下那间小屋和店后的三池都用预制件,吊机一吊就能安上,明天准能搞定,耽误不了事!”
屈河生听得眉开眼笑,转头就冲王腾说:“那后天就辛苦王哥,把各种轨道、满墙柜,还有一楼顶上的梁间柜都安排上……”
“等等,”
方大运举着筷子打断,满脸疑惑,眉头皱得像个疙瘩,“一楼顶上哪来的梁间柜?我咋没听说过这茬?”
庄达手快,抢在屈河生前头解释:“二楼的梁用15×30公分的板梁架起来的,从头到尾14根呢,八成是要在餐桌上方的梁间做顶柜,用来放筷子、调羹这些零碎物件,省得占地方。”
“正解!”
屈河生打了个响指:“不过王哥,能不能琢磨个自动出筷盒?就装在顶柜上,顾客伸手就能拿到,哪怕是小学生踩个板凳也够得着,不用麻烦服务员。
还有,现在用固定餐桌椅,将来能不能搞个轨道送餐车?要么桌椅固定,餐食自己转圈,让客人自取;要么餐桌椅在轨道上移动,餐食却是固定的,也让客人自己拿。”
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